超级q弹的补锌弹虾丸
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 备料
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点击查看大图 虾仁去皮做成虾泥,胡萝卜擦丝。一个鸡蛋的蛋清放在碗里。
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点击查看大图 加入一勺淀粉。
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点击查看大图 加入一克猴头菇粉,一克牡蛎粉。
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点击查看大图 搅拌均匀。
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点击查看大图 烧一锅开水,起泡时舀一勺放进去。停留几秒,丸子自己脱开。
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点击查看大图 丸子变大,自己浮上来时就是熟了。
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点击查看大图 口感非常的q弹嫩滑。
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最后一步
点击查看大图 OK上桌啦!
小贴士
营养小贴士:虾好多麻麻弄给宝宝吃,却因为烹饪方式煮老了,孩子吃不动!试试这道鲜虾丸子,肉质软嫩可口,口感鲜甜!海鲜和牡蛎粉可以改善食欲、补锌,宝宝长得更高!
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展开全部9个步骤
发布于 2018-11-14
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