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牛肉炸小串～童年的味道

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难度：切墩(初级) 时间：30分钟

食材清单

牛肉 200g 、

粗辣椒粉 5～10g

、

天妇罗粉 100g

、水 400ml 、植物油 1l 、盐适量、淀粉 20g 、味精适量

烹饪步骤

小贴士

1⃣面糊可做适当调整。稀厚自己调整一下，或者参考天妇罗粉袋子上的介绍。 2⃣盐的量根据个人口味调整。 3⃣油温不要过高，炸出的颜色不好看，容易糊。

4/13

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发布于 2018-11-14

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