鱼香杏鲍菇
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 食材准备
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点击查看大图 青椒切丝、胡萝卜刨丝、蒜瓣切片
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点击查看大图 杏鲍菇一分为二手撕小条
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点击查看大图 调好鱼香酱汁:一勺生粉(玉米淀粉)➕半碗水➕1汤匙生抽➕半汤匙香醋➕半汤匙白糖➕1g盐搅拌均匀备用!
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点击查看大图 锅中放油烧热,蒜瓣放进去加1汤匙红油豆瓣酱翻炒出红油
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点击查看大图 加胡萝卜丝翻炒
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点击查看大图 放杏鲍菇翻炒至软
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点击查看大图 放青椒丝和木耳丝,翻炒均匀
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点击查看大图 淋入调好的鱼香酱汁
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最后一步
点击查看大图 加1g鸡精,煮开收汁微浓稠状态即可
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展开全部10个步骤
发布于 2018-11-14
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