冬天暖胃酸辣汤
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 切成长条备用
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点击查看大图 切成长条备用
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点击查看大图 切成长条备用
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点击查看大图 洗净备用
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点击查看大图 鸡蛋打匀成蛋液备用
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点击查看大图 调醋汁,将醋、酱油、白胡椒粉、盐调匀备用,也可根据个人口味增减用量
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最后一步
点击查看大图 食材冷水下锅,大火煮开,中火煮熟,煮熟后倒入醋汁,水淀粉加冷水调匀倒入,再次开火倒入蛋液搅拌2圈出锅,冬天的暖胃酸辣汤就做好了^O^
小贴士
想出锅的时候再倒入蛋液,搅拌2圈蛋液变成蛋花以后立即出锅,防止时间长了,蛋花变成蛋块,口感就不好了
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展开全部7个步骤
发布于 2018-11-14
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