玉米蛋花汤
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡胸肉洗干净放入锅蒸熟。
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点击查看大图 将蒸熟的鸡肉撕成细条状。
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点击查看大图 玉米用削子削碎。
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4/11
点击查看大图 鸡蛋搅拌均匀。
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点击查看大图 淀粉加入少量的水搅拌均匀
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点击查看大图 锅内放水加入玉米碎大火煮沸
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点击查看大图 煮沸后水面有白色的泡沫用勺子勺出来去掉。
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点击查看大图 放入鸡丝煮十五分钟。
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点击查看大图 放入淀粉水，一边煮一边搅拌，煮到汤有点稠。
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点击查看大图 放入蛋液搅拌煮沸后，放入盐，鸡粉搅拌均匀后关火即可。
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最后一步
点击查看大图 成品
小贴士
鸡胸肉可以换成肉沫。加入淀粉水能让汤浓稠点。
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展开全部11个步骤
发布于 2018-11-12
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