醉熟蟹
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 花雕加入陈皮、花椒、桂皮、八角、香叶,大火烧开,小火煮8-10分钟
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2/4
点击查看大图 大闸蟹肚皮朝上蒸13-15分钟
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3/4
点击查看大图 大闸蟹摆好,倒入煮好的花雕,浸泡三小时以上,中途可以适量翻转
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最后一步
点击查看大图 生姜切末,加入少许陈醋跟白糖加热,冷却后再倒入陈醋,开吃
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展开全部4个步骤
发布于 2018-11-11
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