茶香香酥小黄鱼
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 先将小黄鱼清洗干净,泡好茶叶,晾凉备用!
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点击查看大图 加入淀粉、面粉、盐、料酒、生抽、五香粉、茶叶汁拌匀,然后慢慢加入适量的水。
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点击查看大图 粘稠度如上图所示即可,将黄鱼粘满面糊,静置8分钟。
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点击查看大图 中火热油,放入黄鱼,每一面煎1分钟后翻身,转小火。
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点击查看大图 煎鱼期间,一定要时刻留意防止粘锅、煎焦。
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点击查看大图 待两面煎至金黄,即可出锅。
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点击查看大图 粘一些番茄酱吃,也别有一番风味!
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点击查看大图 成品图2
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最后一步
点击查看大图 成品图3
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展开全部9个步骤
发布于 2018-11-11
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