卤猪蹄
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 猪蹄切块洗净备用
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点击查看大图 猪蹄,小葱打结, 生姜片放入冷水锅中煮开后洗净捞出
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点击查看大图 冰糖加油炒出焦糖色
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点击查看大图 倒入猪蹄翻炒1分钟上色
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点击查看大图 放入高压锅里,生姜,大葱,卤料包,生抽老抽盐鸡精拌匀,清水没过猪蹄盖上盖子煮30分钟即可
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最后一步
点击查看大图 软烂嫩滑,很入味很好吃!
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展开全部6个步骤
发布于 2018-11-11
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