香辣笋干
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 笋干泡发沥干水切丝,香菇瘦肉大蒜切粒
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点击查看大图 锅里热油,放多点油,姜葱蒜辣椒下锅小火煸香
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3/4
点击查看大图 放瘦肉丁炒到七分熟,喜欢肥肉的,放五花肉也可以
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最后一步
点击查看大图 放香菇笋干煸炒,香菇可以多一点,放胡椒粉,生抽,再放二勺豆瓣酱继续炒,炒匀关火,豆瓣酱很咸,不用再放盐,重口味的可以适量再加点盐。
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展开全部4个步骤
发布于 2018-11-11
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