奶香紫薯饼
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材
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点击查看大图 紫薯去皮切成薄片,放入锅中蒸熟。
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点击查看大图 放入料理机打成泥。
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4/13
点击查看大图 添加糯米粉
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5/13
点击查看大图 奶粉用温水勾兑,倒入紫薯泥中。
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6/13
点击查看大图 搅拌均匀
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7/13
点击查看大图 揉搓成光滑不粘手的面团。
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8/13
点击查看大图 取小撮面团,揉搓成光滑小圆球。
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9/13
点击查看大图 烤盘垫上油纸,压扁整齐摆放烤盘中。
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10/13
点击查看大图 撒上白芝麻,用手压一压让白芝麻更好粘在紫薯面团上。
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点击查看大图 烤箱上下火预热160度,中层烤15分钟即可出炉。
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点击查看大图 烤好的紫薯饼,放一会再食用(防止烫到嘴)
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最后一步
点击查看大图 成品
小贴士
1、糯米粉可以根据紫薯泥湿度,进行适当调整。 2、添加奶粉更香醇,没有可以不放奶粉。 3、白糖磨成粉即为糖粉,没有可以用白糖代替。
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展开全部13个步骤
发布于 2018-11-08
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