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萝卜炖牛腩

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难度：切墩(初级) 时间：15分钟

食材清单

牛腩 3斤、萝卜 1250克、料酒 50克、菜籽油 100克、蒜苗 4棵、大蒜 13瓣、泡椒 15个、

泡姜 40克

、

干花椒 3克

、

白胡椒粉 1克

、白糖 30克、

卤料碎 8克

、

手工豆瓣酱 100克

、

麻辣底料 130克

、

开水 2500ml

、

小米辣 5个

、香菜 1棵

烹饪步骤

小贴士

本食谱仅供参考请根据个人口味酌情添加调料用量

4/17

展开全部17个步骤

发布于 2018-11-08

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