果仁大列巴
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好所有食材
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点击查看大图 把三个全蛋一个蛋清加入面包机中,剩下的一个蛋黄留着刷表面用
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点击查看大图 依次加入牛奶、高筋面粉、白糖、盐和耐高糖酵母,启动和面程序,定时30分钟
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点击查看大图 揉面15分钟后加入黄油
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点击查看大图 揉好的面团
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点击查看大图 放温暖处发酵至两倍大
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点击查看大图 发酵好后取出面团按扁,将面团平均分成两份/三份
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点击查看大图 取出一块面团擀成薄片
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点击查看大图 将坚果均匀的铺在上面
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点击查看大图 将面团卷起
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点击查看大图 将大列巴放在烤盘上,发酵到1.5倍,将蛋液均匀的刷在表面
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点击查看大图 用刀在大列巴表面划几下,烤箱预热150度,上下火考40分钟
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点击查看大图 成品
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点击查看大图 配上一杯牛奶,美美的一餐
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最后一步
点击查看大图 好吃
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展开全部15个步骤
发布于 2018-11-07
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