蛋黄奶豆
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好材料
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点击查看大图 黄油提前室温软化至手指一按就过
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点击查看大图 一次性加入糖粉
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点击查看大图 先用电动打蛋器搅拌至无糖粉,这是防止糖粉在打发时喷洒出来,再用电动打蛋器打发至蓬松发白
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点击查看大图 把熟蛋黄过筛加入
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点击查看大图 继续用电动打蛋器打发均匀
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点击查看大图 分三次加入玉米油
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点击查看大图 每次加入时都要打发至与黄油融化后再加入下一次
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点击查看大图 再筛入低筋面粉、玉米淀粉、淳璀有机幼儿配方奶粉
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点击查看大图 用刮刀拌匀,再用手揉成团
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点击查看大图 用保鲜膜包住放入冰箱冷藏1小时
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点击查看大图 把冷藏好的面团分成10克为一份,揉圆放入烤盘中
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点击查看大图 放入预热好的海氏烤箱,上下火170度,中层烤10分钟即可
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最后一步
点击查看大图 成品图
小贴士
1、烤箱的温度和时间只供参考,大家还是要以自家烤箱脾气为准。2、选用宝宝常喝的有机奶粉(澳优淳璀),有机奶粉,更适合宝宝的口味!
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发布于 2018-11-07
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