紫薯馒头
567165人浏览 · 4893人收藏 · 人做过
难度:掌勺(高级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/12
点击查看大图 准备好所有食材
-
2/12
点击查看大图 紫薯去皮切块上锅蒸熟
-
3/12
点击查看大图 将紫薯泥和牛奶放入料理机里
-
4/12
点击查看大图 打成细腻的泥
-
5/12
点击查看大图 将紫薯泥和酵母倒入面粉中
-
6/12
点击查看大图 用筷子搅拌成絮状,揉成团。盖上保鲜膜放在温暖处发酵之两倍大
-
7/12
点击查看大图 发酵好后取出揉面排气,将面团揉长条
-
8/12
点击查看大图 切成50克左右的小面团
-
9/12
点击查看大图 将面团揉圆
-
10/12
点击查看大图 揉高
-
11/12
点击查看大图 放入蒸笼内进行二次发酵,发酵好后冷水入锅蒸20分钟即可
-
最后一步
点击查看大图 成品
4/12
展开全部12个步骤
发布于 2018-11-07
换一个做法相关分类
相关推荐
-
-
蒜蓉虾1390人看过
-
#打工人的健康餐#蒜苗炒鸡蛋10344人看过
-
-
茉莉虾仁23734人看过
-
#放假请来我的家乡吃#苏州地道家常菜/面筋包塞肉5295人看过
-
-
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#2个鸡蛋就搞定的舒芙蕾蛋糕6755人看过
-
咖啡蓝莓香蕉烤吐司33802人看过
-
-
【山姆.在家做出五星级牛排】山姆品质美国谷饲轻食牛肉芦笋炒饭美食美色亲子🥗食记🥗
-
20240429 星期一 农历三月廿一 生活什么样自己说了算,同样吃早饭,用心一点,你会发现一切都可以更美好! 早餐 空气炸锅烤红薯🍠45分钟 番茄干菜梗蚕豆汤 玉米🌽土豆鸡蛋🥚 煮豌豆🫛 炒面的配料: 豆干蘑菇肉丝胡萝卜🥕 豆干、蘑菇🍄胡萝卜🥕韭菜切好 猪肉笋也切成丝 台湾关庙面事先水烧开放入干面条煮 煮至面条中间白芯一点点即出锅 快速过冷水沥干水分备用 锅内放食用油先炒蘑菇 再加入笋肉丝煸炒一下 加入少许生抽炒配料 放入沥干水分的面条🍝 加入少许老抽和盐 放入韭菜段 这时用筷子一起锅内搅拌关火 味道好好吃😋 小番茄🍅蓝莓🫐 香蕉打牛奶🥛
放假请来我的家乡吃 打工人的健康餐 B妈小厨