番茄大虾意大利面便当
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
意大利面一人份
100g
、
虾仁
300g 、
番茄
150g 、
大蒜
一瓣 、
盐与胡椒
少许
、
色拉油
15ml 、
料酒
5ml 、
淀粉
10ml 、
蚝油
15ml 、
生抽
10ml 、
豆瓣酱
5ml 、
柠檬汁
10ml 、
胡椒
少许
、
麻油
5ml 、
番茄酱
少许 烹饪步骤
-
1/5
点击查看大图 将解冻的虾仁清洗干净，拭去表面多余水分，铺进便当盒，加入料酒、盐、胡椒。
-
2/5
点击查看大图 搅拌均匀后撒上蒜末和淀粉，继续搅拌，最后洒一些色拉油，拌匀
-
3/5
点击查看大图 番茄一切为二，铺在虾上，将准备好的蚝油、生抽、豆瓣酱、柠檬汁、胡椒搅拌均匀后，倒在便当盒里。
-
4/5
提前煮好意大利面，放入便当盒，明天备用。以上步骤结束，就可以放入冰箱啦，等着明天中午进微波炉！
-
最后一步
点击查看大图 隔天加盖放入微波炉，中高火加热 3 分 30 秒后取出，搅拌一下，将表面捋平，继续加热 2 分钟。意大利面再加热 2 分钟，取出即可。
小贴士
1、可以选择冷冻越南虎虾虾仁，记得买整包去掉虾线的。 2、便当刚出炉的时候，可以加些番茄酱进去，让汤汁更浓郁~ 3、意大利面比包装建议的少煮 2 分钟，微波炉加热后面条韧度是正好！
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2018-11-05
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