水晶南瓜紫薯包
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 首先南瓜去皮去瓤后,用刀切成薄片放入锅中。隔水蒸熟,准备好全部食材!
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点击查看大图 大火烧开后蒸15分钟后即可。
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点击查看大图 南瓜蒸熟的时候趁热用勺子把南瓜压成泥状。
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点击查看大图 加入白糖和中筋面粉糯米粉各50。
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点击查看大图 用手和成光滑细腻的面团。
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点击查看大图 紫薯用同样的方式来和成面团。
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点击查看大图 加入白糖糯米粉和中筋面粉。
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点击查看大图 用手和成光滑细腻的面团静置一会儿。
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点击查看大图 首先把面团揉匀后。
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点击查看大图 把揉好的面团分成6份。
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点击查看大图 取一个面团用手摁扁后放入紫薯馅。
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点击查看大图 用手的虎口处收紧接口。
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点击查看大图 用刮板先把面团割成十字状态。
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点击查看大图 然后再分割一下。
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点击查看大图 一个南瓜的形状就形成了。
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点击查看大图 用筷子在南瓜的中间压一下。
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点击查看大图 取一点南瓜的小面团加入适量的可可粉揉匀。
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点击查看大图 萌萌哒的南瓜包就做好了。
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点击查看大图 依次做好所有的面团。
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点击查看大图 蒸锅里放入适量的清水烧开后,放入做好的南瓜胚。
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点击查看大图 盖上锅盖大火蒸15分钟焖5分钟即可。
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点击查看大图 营养丰富又健康美味的南瓜包出锅啦。
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点击查看大图 喜欢不。
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点击查看大图 我家宝宝连吃了三个都不够。
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点击查看大图 颜值担当又健康美味可口。
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最后一步
点击查看大图 成品一
小贴士
南瓜泥加入糯米粉时,一点点加入,根据实际情况增减糯米粉的量。
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展开全部26个步骤
发布于 2018-11-04
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