馒头披萨 宝宝辅食食谱
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝食材准备:奶酪碎50克、虾仁30克、西兰花20克、圣女果4个、鸡蛋2个、馒头1个 辅料:柠檬1片操作时间:25分钟难度分析:初级
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点击查看大图 去除虾仁背腹部虾线。
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点击查看大图 虾仁切小丁,放上柠檬片,腌制15分钟。
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点击查看大图 西兰花焯水。西兰花用开水焯一下,可以去除表面的残留农药和亚硝酸盐。
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点击查看大图 西兰花切成小朵,圣女果切丁,馒头切丁。西兰花和圣女果可以任意替换。
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点击查看大图 不粘锅刷油,放入馒头丁铺平。
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点击查看大图 鸡蛋打入碗中,搅打均匀。之后将蛋液通过网筛,滤到锅中,筛出的蛋液会均匀的洒在馒头蔬菜丁上,也能洒在锅底的缝隙里。让整个饼底,凝固粘连在一起。
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点击查看大图 撒入西兰花、圣女果、虾仁。
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点击查看大图 继续撒入奶酪碎。
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点击查看大图 盖盖,小火煎至蛋液熟透,就可以出锅啦!
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最后一步
点击查看大图 馒头披萨就做好啦!中西合璧味道佳、口感也更好。真是太香了,搭配上一碗热汤或者一杯牛奶,10分钟搞定早餐!这样就不用早起很久给宝宝做饭,你又能多睡一会啦~
小贴士
君君小提示: 1.之后将蛋液通过网筛,滤到锅中,筛出的蛋液会均匀的洒在馒头蔬菜丁上,也能洒在锅底的缝隙里。让整个饼底,凝固粘连在一起。 辅食制作和喂养问题都可以私我哦:shipu879需要的话可以私聊我进辅食群
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发布于 2018-11-04
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