瑶柱粥
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 食材。
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点击查看大图 大米和瑶柱清洗干净,将1000g纯净水倒一点在大米和瑶柱里,浸泡半小时,泡的水别倒,煮粥放上更好喝。
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点击查看大图 浸泡好的瑶柱和大米连水倒入电炖锅的大炖盅里。
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点击查看大图 再加入剩余的纯净水。
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点击查看大图 桃花盏的炖盅不管从哪个角度都好看。
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点击查看大图 九阳桃花盏电炖锅锅体中加入水,放上蒸架,放入大炖盅,选择煲粥功能,默认两小时,不用看管,不用担心溢锅,任它咕嘟嘟的煮。
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点击查看大图 粥煮好时,将香葱切碎。
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点击查看大图 出锅前调入适量盐,撒上葱花即可。
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点击查看大图 成品
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点击查看大图 有没有想喝一碗?
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点击查看大图 成品
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最后一步
点击查看大图 一碗鲜美的瑶柱粥,煮的粥米花开得好看,更好喝。
小贴士
小火隔水煲粥不蒸发水分,所以大米和水的比例在1:100
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展开全部12个步骤
发布于 2018-11-04
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