筒骨花生粥

Name: 筒骨花生粥
Ingredients: 红花生 适量; 筒骨 一根; 花生油 适量; 盐 适量; 味事达酱油 适量; 老姜丝 适量; 芫荽 适量; 葱花 适量; 油条 一根; 白胡椒粉 可放可不放

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难度：切墩(初级) 时间：30分钟

食材清单

红花生适量

、

筒骨一根

、花生油适量、盐适量、

味事达酱油适量

、

老姜丝适量

、

芫荽适量

、葱花适量、油条一根、

白胡椒粉可放可不放

烹饪步骤

小贴士

骨头与花生煲粥或煲汤，可补肾壮阳，腱脾润燥，益精填髓，对精血虚亏、四肢乏力、腰膝酸软、食欲不振。花生的功效：花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。[4-5] 脂肪含量为44%-45%，蛋白质含量为24-36%，含糖量为20%左右。含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E，钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。有促进人的脑细胞发育，增强记忆的作用。还有对于怀孕的准妈咪有很好的补钙作用喔:-O

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发布于 2018-11-02

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