芹菜胡萝卜炒肉丝
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 精肉切肉丝,嫌麻烦可以买外面现成的
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点击查看大图 切好的肉丝里,放入生抽和料酒
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点击查看大图 再加入淀粉,拌匀,先腌制一会
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点击查看大图 芹菜,去除老茎老叶后,洗净,切成段
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点击查看大图 胡萝卜也切成丝
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点击查看大图 起油锅,先煸炒肉丝
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点击查看大图 煸好的肉丝盛出,接着煸炒胡萝卜丝
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点击查看大图 然后加入芹菜,一起翻炒一会儿
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点击查看大图 再把肉丝倒入,炒匀
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点击查看大图 加盐,翻炒均匀后即可出锅(根据芹菜的老、嫩程度,可以选择加盖锅盖30秒左右)
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点击查看大图 出锅装盘
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点击查看大图 完成
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最后一步
点击查看大图 完成
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展开全部13个步骤
发布于 2018-11-02
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