雪花酥
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
原味雪花酥
、
棉花糖
500克 、
饼干
400克 、
扁桃仁
80克 、
南瓜籽仁
80克
、
草莓干
100克 、
黄油
120克 、
奶粉
150克 、
糖粉(筛面)
25克
、
奶粉(筛面)
25克
烹饪步骤
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点击查看大图 部分食材
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点击查看大图 准备好所有食材
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点击查看大图 锅中倒入黄油融化
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点击查看大图 倒进棉花糖(中小火)
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点击查看大图 炒制完全融化(中小火)
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点击查看大图 炒好的棉花糖倒入奶粉快速搅拌均匀(然后关火)
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点击查看大图 倒入坚果草莓干
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点击查看大图 最后倒入饼干用铲子搅拌均匀,感觉没有那么烫的时候可以直接上手(上手的时候没法拍照,so...没有照片)
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点击查看大图 这个步骤我忘记铺油纸,也没给烤盆上刷点黄油什么的,最后导致部分粘在了烤盆上!所以一定最好是铺上油纸!会方便操作
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点击查看大图 温热的时候把它拿出来切成小块,最后上面筛上搅拌好的奶粉和糖粉就行了,其实糖粉也可以不用,要不有点太甜了!直接筛上奶粉也是可以的!
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点击查看大图 做好的成品
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点击查看大图 成品
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最后一步
点击查看大图 做好了分给朋友们,甜食还是要尽量少吃哦...
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展开全部13个步骤
发布于 2018-10-30
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