豆豉鱼小白菜
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 备好食材。小白菜去根,泡水洗净,控干水份备用;打开豆豉鱼罐头(马口铁很锋利,注意别划破手)
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点击查看大图 小白菜切段;豆豉鱼撕成小块;大蒜去皮拍扁切末
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点击查看大图 炒锅放植物油,油温4成热,下蒜末炒香
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点击查看大图 放入小白菜翻炒
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点击查看大图 待小白菜打蔫变色,放入豆豉鱼翻炒,至小白菜彻底熟透,即可关火装盘
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最后一步
点击查看大图 成品图
小贴士
宝妈小贴士: 1 豆豉鲮鱼跟好多蔬菜都特别搭,食材里的小白菜也可以换成其他蔬菜,如蒿子秆、红薯叶等,前边宝妈也都发过做法 2 鱼罐头本身就有咸味,无需再加盐了
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展开全部6个步骤
发布于 2018-10-30
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