蚝油苞菜
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/12
点击查看大图 先蒜瓣切片,葱白切段,干辣椒切小,生姜切丝
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2/12
点击查看大图 再调调酱汁:2勺生抽
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3/12
点击查看大图 加2勺蚝油
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4/12
点击查看大图 半勺白糖
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5/12
点击查看大图 搅拌均匀成酱汁
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6/12
点击查看大图 苞菜用手撕小洗净
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7/12
点击查看大图 起锅水煮开,放入少许油、盐,倒入苞菜焯烫软
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8/12
点击查看大图 焯软的苞菜捞出控水
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9/12
点击查看大图 另炒锅烧热放油,倒入姜丝蒜片葱段与辣椒炒香
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10/12
点击查看大图 加入焯烫后的苞菜
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11/12
点击查看大图 浇上酱汁翻炒均匀至入味后即可起锅食用。
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最后一步
点击查看大图 成品
4/12
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发布于 2018-10-28
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