玛德琳蛋糕（多种颜色）
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难度：配菜(中级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 黄油隔水融化后放一旁备用！细砂糖加入鸡蛋拌匀
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点击查看大图 再加入牛奶和香草精搅拌均匀
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点击查看大图 再筛入低粉和泡打粉
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点击查看大图 最后加入融化的黄油搅匀成细腻可流动的面糊！
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点击查看大图 .....
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6/10
点击查看大图 另取小碗，把面糊倒入适量，然后加入自己喜欢的颜色色粉，（可可粉、抹茶粉、红曲粉、竹炭粉、...）然后装入裱花袋送冰箱冷藏一小时以上！
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7/10
点击查看大图 烤箱预热170度上下火，模具涂一层薄薄的黄油，取出面糊挤入模具6-7分满，送入烤箱烤17-19分钟（依个人烤箱温度而定
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8/10
点击查看大图 出炉晾凉就可以开吃啦！
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9/10
点击查看大图 颜色多彩
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最后一步
点击查看大图 自己做的健康，跟家人一起享受吧
小贴士
加入色粉的时候，可以加5-7克不等，按个人喜好，如果喜欢浓厚口感，就多加一些，适当调节，只是注意不要让面糊太干！
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展开全部10个步骤
发布于 2018-10-27
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