瘦肉木耳炒山药
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 木耳泡发,瘦肉切薄片,山药去皮切片
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点击查看大图 烧水,山药片下锅煮开
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点击查看大图 水开加入木耳同煮一两分钟,捞出沥水
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点击查看大图 起锅放油蒜头少许炝锅,下肉片翻炒变色
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点击查看大图 加入木耳山药翻炒
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点击查看大图 加盐调味,大火翻炒,适当加点水,出锅前加点鸡精,关火
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最后一步
点击查看大图 装盘撒点葱花
小贴士
雾霾天,多喝水,多吃水果蔬菜,多吃对肺部血管呼吸道有益的食物。 山药削皮要戴手套,切片后马上放入水里防止变黑。
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展开全部7个步骤
发布于 2018-10-26
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