韭菜盒子
3733人浏览 · 9人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/12
点击查看大图 面活成团 ,盖个塑料袋,歇一会儿
-
2/12
点击查看大图 韭菜摘好,洗干净,控水
-
3/12
点击查看大图 粉条,煮好,用剪刀剪成小的,伴油,不容易粘住
-
4/12
点击查看大图 加酱油,搅拌均匀,备用
-
5/12
点击查看大图 鸡蛋,炒成小碎花,放盐,味精,花椒粉 注意:鸡蛋多放点盐,韭菜不放盐,所有盐在这里,根据口味调
-
6/12
点击查看大图 韭菜切段,备用 注意,不要像饺子馅那样太小,容易蔫,包的时候感觉不新鲜,喜欢生一点的稍微切大一点点,少煎一会儿
-
7/12
点击查看大图 韭菜倒入鸡蛋里,加入粉条,搅拌均匀,可以挑点香油哦⊙∀⊙!
-
8/12
点击查看大图 面切成小段,擀成片,想吃的爽的,擀大一点,包出来大,想精致一点,就小点,随个人喜欢哦⊙∀⊙!
-
9/12
点击查看大图 加入馅,不要太多包不住,太少,吃着菜少,适量,根据个人喜欢放菜
-
10/12
点击查看大图 对折,用手把边捏住,捏紧了,想要小花边的话,从一边用手搓一下,搓过去就是花边,也不容易破或者漏气
-
11/12
点击查看大图 电饼档刷点油,预热一下注意,油多了是煎,不喜欢太油的,刷薄薄一层就好,两面刷,考出来金黄,脆
-
最后一步
点击查看大图 喜欢脆的,韭菜熟一点的,时间就稍微久一点,喜欢吃生一点的,时间短的,皮也软。这样就做好了^0^~ 喜欢就动手吧~
4/12
展开全部12个步骤
发布于 2018-10-25
换一个做法相关分类
相关推荐
-
-
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#免打发,零难度~爆浆蓝莓麦芬蛋糕32416人看过
-
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#0负担的甜蜜-百香芒果提拉米苏29822人看过
-
-
蜜薯山药糕1117人看过
-
格鲁吉亚船型披萨3937人看过
-
-
健康养胃小甜点 | 牛奶红枣钵仔糕1445人看过
-
低糖巧克力曲奇118118人看过
-
-
配方一看就黏,建议用一般高粉的朋友(我不知道教程这款粉需不需要加面)添加40-50g粉才能得到想要的面团,【酵母按比例增加】,面包机揉面10分钟,再加黄油,再揉10分钟,其余操作参考教程。 我没刷蛋液,喜欢这种质感。放了一点馅料,烤制时间与教程差别不大,12-13分钟盖纸。总裁叫你吃饭了
-
早餐故事:做淑女很累冷月无声6