抹茶蜜豆毛巾卷
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/12
鸡蛋加糖粉搅打均匀（大概2分钟）
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2/12
加入牛奶、淡奶油再次搅拌均匀
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3/12
筛入低筋面粉和抹茶粉拌匀后加入隔水融化了的黄油！
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4/12
用筛网过滤两遍面糊，盖保鲜膜入冰箱冷藏15分钟
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5/12
..
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6/12
不沾平底锅用厨房纸擦拭干净，开最小火，舀一勺面糊，晃动锅子一圈，待面糊凝固成面皮后表面起泡，关火，把饼皮放在一边待用，如此反复（大概可以做8张饼皮）
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7/12
将饼皮半叠加铺好（如图），奶油打发，加入蜜豆适量拌匀，抹在铺好的饼皮，
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8/12
按图示把俩边向中间折好
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9/12
卷好的蛋糕卷包保鲜膜入冰箱冷藏一小时
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10/12
取出在上面撒上一层抹茶粉，看着是不是很想一个卷起来的毛巾呢！
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11/12
味道很赞哦！
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最后一步
抹茶和蜜豆最般配了！
4/12
展开全部12个步骤
发布于 2018-10-25
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