菠菜胡萝卜香葱鸡蛋饼
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 菠菜，葱，胡萝卜处理干净。
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点击查看大图 胡萝卜切碎，香葱切碎。菠菜焯水后捞出切碎，鸡蛋打散，最好过筛一次，以免有很多气泡。
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点击查看大图 把胡萝卜菠菜香葱碎倒入蛋液里，加入少许盐，搅拌均匀。
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点击查看大图 锅预热五分钟。我用的是摩飞多功能锅很方便，用电饼铛或者是平底不粘锅也都可以。
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点击查看大图 然后把蔬菜蛋液均匀倒入每一个圆形模具中。
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点击查看大图 盖上锅盖。
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点击查看大图 待表面凝固即可翻面，用长柄刮刀会更方便翻面哦。
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点击查看大图 翻面后再加热一分钟即可。
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点击查看大图 淋上番茄酱，就可以享用啦。
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点击查看大图 美味与颜值并存。
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点击查看大图 切开看看。
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点击查看大图 爱不释手。
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点击查看大图 成品
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点击查看大图 成品。
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最后一步
点击查看大图 成品。
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发布于 2018-10-25
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