苋菜米饭小方
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 苋菜叶 10克熟米饭 30克水 50克鸡蛋 1个烹制方法:搅打,蒸参考月龄:8M+操作时间:5分钟
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点击查看大图 食材全部放料理机打泥。
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点击查看大图 碗底放一张油纸,泥糊全部倒入。表面有些沫,不要紧,蒸好就没了。tips:碗底不放油纸,刷一层油也有利于脱模,但是效果肯定是铺油纸更好。
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点击查看大图 盖保鲜膜上锅中大火蒸15分钟,焖几分钟出锅。拿出来晃动一下,没有液体就说明熟了。tips:如果碗的口径小,液体倒进去较高,时间还要加。
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最后一步
点击查看大图 晾凉倒扣,切块食用。如果宝宝喜欢抓握吃辅食,可以在表面撒些海苔粉或椰蓉,让宝宝当手指食物拿着吃。要是宝宝不会控制一口的大小,妈妈在喂的时候用勺子挖一小口一小口的喂。
小贴士
柚妈说: 如果宝宝喜欢这类的辅食,恭喜你!会节省你很多的时间,不仅仅蔬菜可以打泥,鱼、肉、奶、各种蔬菜通通都可以这么做。不仅能切成这样的小方块,用饼干模具压成各种动物造型也很有趣哦
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发布于 2018-10-25
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