素饺子
112224人浏览 · 530人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/16
点击查看大图 把油烧热,热油激发馅料的香味哦。比平时炒菜稍微多点的油哦。
-
2/16
点击查看大图 把粉条入锅炸至蓬松,捞出
-
3/16
点击查看大图 两颗鸡蛋,就用刚才的油即可
-
4/16
点击查看大图 大白菜半颗,切碎
-
5/16
点击查看大图 姜切沫
-
6/16
点击查看大图 炸好的粉条切末
-
7/16
点击查看大图 韭菜切碎,注意不要剁!
-
8/16
点击查看大图 依次放入白菜(注意要用纱布把水挤干)、姜末、粉条沫、韭菜,顺序不一样影响最终口味哦!加盐、鸡精,鲜酱油、香油、搅拌均匀。
-
9/16
点击查看大图 搅拌均匀!
-
10/16
点击查看大图 取适量面粉,加水至没有干面,这样软些,好擀皮。
-
11/16
点击查看大图 揉成面团醒半小时
-
12/16
点击查看大图 制作剂子,压一下好擀皮哦!
-
13/16
点击查看大图 包成水饺
-
14/16
点击查看大图 水开下锅,打两次凉水,饺子漂上来即可,熟了!
-
15/16
点击查看大图 成品1
-
最后一步
点击查看大图 开动喽!
小贴士
调个沾汁:鲜酱油少许,醋多些,滴入五六滴香油即可!
4/16
展开全部16个步骤
发布于 2018-10-24
换一个做法相关分类
相关推荐