海鲜面
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
对虾
5根 、
小鲍鱼
2只
、
鱿鱼
1只 、
金龙鱼优+鸡蛋挂面
100克
、
番茄
1个 、
香肠
半根 、
青菜
适量 、
葱花
适量 、
姜
适量 、
盐
适量 、
油
适量 、
黄酒
适量 烹饪步骤
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1/7
点击查看大图 准备所有用料
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2/7
点击查看大图 鲍鱼开壳取肉口、鱿鱼切花刀,一起下水氽一分钟便可。虾刷干净,香肠切片,番茄切开,大蒜拍碎,姜切丝
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3/7
点击查看大图 下油锅爆香蒜粒及姜丝香肠片,再爆软番茄。
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4/7
点击查看大图 加入海鲜们,喷料酒翻炒
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5/7
点击查看大图 倒入清水 不要再放调味料,清水就足够鲜美了
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6/7
点击查看大图 炖煮浇头的同时,面锅水开,放一把金龙鱼优+澳麦鸡蛋挂面煮5分钟,再放入青菜一起煮2分钟后起锅。
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最后一步
点击查看大图 7倒入海鲜浇头,美美开中吃。
小贴士
小贴士 1海鲜可随意搭配 2这款面煮7分钟便可,喜欢硬一点缩短时间。
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展开全部7个步骤
发布于 2018-10-23
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