广式肠粉
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 粉和水搅拌均匀无沉淀状态,玉米定粉是为了增加Q弹口感,可放可不放
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点击查看大图 蒸盘刷油,倒入食量的浆,不要太多
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点击查看大图 肉沫放均匀,不要放太多,怕不容易熟
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点击查看大图 大火蒸两分钟就可以了
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点击查看大图 用刮板把肠粉慢慢刮下,一边刮一边卷
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点击查看大图 倒入少许酱油汁和番茄汁
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最后一步
点击查看大图 美好的一天从早餐开始
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展开全部7个步骤
发布于 2018-10-23
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