自制酸奶
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备4⃣️袋纯牛奶,1⃣️小袋菌粉白糖(或者小颗粒冰糖)烧壶沸水备用
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点击查看大图 1⃣️透明奶罐沸水消毒2⃣️倒入菌粉(一小袋),适量白糖
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点击查看大图 1⃣️先倒入一袋牛奶搅拌搅拌2⃣️再倒入剩下的三袋牛奶搅拌均匀3⃣️盖好盖子
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点击查看大图 酸奶主机倒入沸水至刻度线
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点击查看大图 放入隔热架
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点击查看大图 隔热架内放入盖好的透明奶罐
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点击查看大图 盖上透明盖子
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点击查看大图 盖上外盖(静止八小时)不用插电的哦,随心放置一个地方就好(但若家有小宝宝的,尽量是小宝宝触碰不到的位置,以免小宝宝弄倒烫伤自己)
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点击查看大图 健康️添加的酸奶就做好了
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点击查看大图 看看,像豆腐块一样
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点击查看大图 特别丝滑
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最后一步
点击查看大图 开吃,还️随意搭配任何水果或坚果麦片之类的,特别好吃,没有任何添加剂,健康又️营养
小贴士
酸奶,是牛奶经过乳酸菌发酵而成,起源于保加利亚。含有蛋白质、乳酸菌、钙,还有多种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。有滋润皮肤、补钙补磷,润肠通便降血脂;对于气血不足、营养不良、肠燥便秘、脂肪肝、癌症、皮肤干燥等症状有疗效。 对于宝宝喝酸奶的情况,一般来说是超过了六个月的宝宝就是可以及时的添加辅食,可以在1岁后给予适量酸奶,摄入量以每天50~100毫升为宜。同时建议不要空腹给宝宝饮用酸奶,最好与谷类食物一起食用。
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发布于 2018-10-21
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