苹果酱面包卷
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图除黄油外,其它原料放入面包桶,开启法式面包程序,揉至出厚膜时加入黄油,揉至出薄膜
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点击查看大图在面包桶内发酵至1.5倍大
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点击查看大图将一发好的面团排气,平均分成9份,滚圆,静置15分钟
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点击查看大图将面团搓成长水滴状
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点击查看大图擀开
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点击查看大图抹苹果酱
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点击查看大图卷起
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点击查看大图摆入烤盘
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点击查看大图放烤箱二发至两倍大
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点击查看大图放入预热好的烤箱中层,上下火160度,烘烤20分钟
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点击查看大图表面上色均匀后即可出炉,趁热抹油
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点击查看大图成品图
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点击查看大图成品图
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最后一步
点击查看大图成品图
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展开全部14个步骤
发布于 2018-10-16
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