酿豆腐
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图豆腐厚块,从中间掏个洞备用
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2/7
点击查看大图肉末和挖出来的豆腐加入酱油、盐、胡椒粉、油搅拌均匀
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3/7
点击查看大图把拌好的馅料装进豆腐里(不要装太高咯)
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4/7
点击查看大图馅料那面先煎,煎至金黄即可
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5/7
点击查看大图翻面再煎黄后把油倒出,加水、少许酱油闷煮一会儿,豆腐盛出,酱汁导入小碗备用
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6/7
点击查看大图另起锅,烧油爆香葱白,加入胡萝卜丝炒熟后到入酱汁、醋、糖、淀粉勾芡即可
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最后一步
点击查看大图淋上酱汁,撒上葱花、白芝麻作为装饰就好啦!
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展开全部7个步骤
发布于 2018-10-15
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