牛肉萝卜蒸饺

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  萝卜切成小块放入热水中焯一下水，

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  萝卜捞出攥净水备用。

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  油烧热晾凉，加入切好的葱末，五香粉，盐，鸡精，料酒，酱油，搅拌均匀

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  放入肉馅和萝卜继续搅拌，搅拌时顺时针搅拌，搅拌一会加入少许水继续搅拌，看见肉馅和萝卜都含水分了，就不用加水了，搅拌均匀即可，这样肉馅的口感肉香多汁。

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  这样肉馅就拌好了。

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  面粉加入适量水揉成光滑的面团，揪成剂子擀成圆形的薄饼，包入馅料。

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  凉水下锅，把饺子摆在蒸屉上。水开后蒸制15分钟左右即可出锅食用了。

• 最后一步
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  完成，可以开吃了

发布于 2018-10-11

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