胡椒肠仔包
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时间：30分钟
食材清单
新良面包粉
200克
、
珍妮珍馐胡椒味儿童香肠
6根
、
糖
20克 、
蛋液
25克
、
黄油
20克 、
表面装饰：蛋液
少许
、
新良蛋糕粉
50克
、
酵母
3克 、
盐
3克 、
水
140克 、
表面装饰：欧芹
少许
烹饪步骤
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1/11
点击查看大图 把材料除黄油外揉至光滑，加入黄油揉至出膜，扯开一小块面团，可以扯成手套膜的状态。把揉好的面团放温暖的地方发酵至二倍大；
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2/11
点击查看大图 发酵好的面团分成6等份，盖保鲜膜醒15分钟；
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3/11
点击查看大图 把面团擀成椭圆形；
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4/11
点击查看大图 放上1根珍妮珍馐胡椒味儿童肠；
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5/11
点击查看大图 从下而上卷起，捏紧收口；
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6/11
点击查看大图 用刀切4刀，不要切断，为了成品美观，最好切得间距相近；
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7/11
点击查看大图 放入学厨不粘无边烤盘，在温暖的地方二发；
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8/11
点击查看大图 二发完毕，表面刷蛋液，撒少许欧芹碎，送入预热好的烤箱，175度20分钟。我还做了几个别的形状的。
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9/11
点击查看大图 出炉咯
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10/11
点击查看大图 美哒哒
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最后一步
点击查看大图 超级好吃
小贴士
具体时间温度请参考自家烤箱。
4/11
展开全部11个步骤
发布于 2018-10-10
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