九阳轻养一罐新鲜大米-排骨嫩肉砂锅粥
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时间:30分钟
食材清单
猪排骨:1根,
、
九阳大米:206克,
、
水:适量,
、
猪肉:150克,香
、
菜:1根
、
盐:适量,
、
鸡粉:适量,
、
生粉:适量,
烹饪步骤
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1/17
点击查看大图 准备好所有的食材
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2/17
点击查看大图 猪排骨洗净后,加入适量的水先把排骨焯去血水
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点击查看大图 排骨放在炉上开大火煮开后,再把水去掉后再次洗净
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4/17
点击查看大图 再次洗好的排骨倒入砂锅中,加入比平时煮粥多一点的水量,然后开火先熬排骨汤
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5/17
点击查看大图 趁熬汤的时间,先把猪肉腌一下,猪肉先洗净用水泡10分钟去血水再用
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6/17
点击查看大图 泡好的猪肉加入适量的食用油,加入适量的鸡粉,加入适量的生粉
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7/17
点击查看大图 再用手抓均匀,再放在一边腌一会(这样煮出来的肉会嫩些)8、
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8/17
点击查看大图 将九阳轻养新鲜大米倒入淘米盆里
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9/17
点击查看大图 反复洗两次,把大米洗净控水就好
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10/17
点击查看大图 待汤熬好后再加入洗好的大米,然后开大火煮开后再软中火煮一会儿
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11/17
点击查看大图 待米煮到9分熟时,再加入腌好的猪肉
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12/17
点击查看大图 再煮开就好,最后加入盐、芝麻油、香菜碎,再搅拌均匀就好
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13/17
点击查看大图 粥不要煮太久,那样太过了就不好吃,煮好后趁热吃就好,九阳的大米煮粥很好粒粒分明
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14/17
点击查看大图 成品图
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15/17
点击查看大图 成品图
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16/17
点击查看大图 成品图
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最后一步
点击查看大图 成品图
小贴士
1、煮粥的水量按平时多加一点就好 2、肉最好先腌会,这样好吃 3、没有芝麻油可以不加,加了会更香点
4/17
展开全部17个步骤
发布于 2018-10-09
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