快手奶油奶酪罗勒虾仁窝蛋披萨 | 麦西恩饼底版
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 饼底涂上一层软化了的奶油奶酪。(马斯卡彭也完全OK)
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点击查看大图 摆上虾仁、撕碎的鸡胸肉,打入2个鸡蛋。
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点击查看大图 放上新鲜的罗勒叶,摆上串番茄,随意撒一点马苏里拉芝士碎。
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点击查看大图 烤箱预热200度,烘烤15-20分钟。最后几分钟转220度,烤到饼边缘上色,鸡蛋基本9分熟,鸡胸全熟,番茄爆浆,即可。这一串番茄梗朝下了,朝上会更好看。
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点击查看大图 可以出炉吃啦,趁热吃才最好吃。
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最后一步
点击查看大图 烤到这样小番茄都爆浆,饼底上色就是烤好可以出炉的标志,做了一个10寸左右的,大概两个人可以吃到饱饱的满足。
小贴士
做pizza不用像做戚风一样拘谨,可根据自己的喜好进行调整。不过需要注意材料不要很容易出水。 如果有容易出水额材料,建议分开开预先烤,最后再组装。还有就是材料不要堆砌的太高太多。
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展开全部6个步骤
发布于 2018-10-09
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