烤排骨
37326人浏览 · 194人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/6
点击查看大图 先把蒜头磨成蒜茸,和其他辅料拌匀。
-
2/6
点击查看大图 把每根排骨分成三段,用水冲洗干净,把调好的汁给排骨每个部位都按摩遍,放进冰箱冷藏24小时以上。
-
3/6
点击查看大图 把排骨摆到铺着锡纸烤盘上。
-
4/6
点击查看大图 把排骨包住进烤箱上下火220烤40分钟。
-
5/6
点击查看大图 40分钟后拿出排骨,刷腌制的汁,放到烤架,烤6分钟。拿出来再刷一下汁,翻面再烤6分钟。反复三次就可以出炉啦。用手抓着啃很给力哦!
-
最后一步
点击查看大图 除了蒜泥,这些就是腌制的辅料。没下盐,觉得够咸了,重口味的可以加点盐。
小贴士
排骨买有点肥的烤出来不会太柴哦。
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2018-10-02
换一个做法相关分类
相关推荐