新疆羊肉手抓饭
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 羊排,羊蝎子放入冷水中浸出血水
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点击查看大图 羊肉切小块
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点击查看大图 洋葱切丝
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点击查看大图 胡萝卜切小块
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点击查看大图 锅中放油放入洋葱炒香
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点击查看大图 放入准备好的羊肉炒香
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点击查看大图 羊肉炒到洋葱看不见了才行
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点击查看大图 放入热水,同时放入胡萝卜,中火慢炖1小时
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点击查看大图 把事先泡好的米放入锅中,注:米事先泡水30分钟
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点击查看大图 水只要没过米就行
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点击查看大图 小火煮听到米发出滋滋声就行,大约20分钟
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点击查看大图 漂亮
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最后一步
点击查看大图 装盘,美美滴吃喽!
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展开全部13个步骤
发布于 2018-10-01
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