原味小奶片
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 依配方表量取材料，自制炼乳20克。
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点击查看大图 加入酸奶，充分混合均匀。
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点击查看大图 最后倒入奶粉，揉成表面光滑的奶团即可。
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点击查看大图 在硅胶垫上撒一些奶粉，用擀面杖擀成2-3mm厚度的薄片，用翻糖摸具压出各种漂亮的花型。
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点击查看大图 烤箱预热70度，3D风，烘烤90分钟，直至奶片完全烘干。
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6/7
点击查看大图 小奶片。
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最后一步
点击查看大图 成品图。
小贴士
1、 没有烤箱的宝妈，天气不太热的情况下，可以自然风干，。 2、 配方中炼乳起黏合作用一定不可缺少。 3、 酸奶建议选用固体酸奶，如：如实、老酸奶、安慕希。 4、 酸奶可以等量替换成果蔬泥。 5、 奶粉团会有些粘，揉的时候建议带上一次性手套，擀面片时一定要撒一些干奶粉防粘。 6、 奶片常温密封保存7天，冷藏保存1个月。 7、小宝宝吃建议用自制炼乳，糖份可以自己掌握，用配方奶粉。大宝宝可以用雀巢全脂炼乳，比较省事，奶粉选用全脂奶粉，奶香浓郁。
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展开全部7个步骤
发布于 2018-09-28
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