蛋黄酥

P--jun

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  把油皮和酥皮分别拌好，放冰箱半小时待用！

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  豆沙馅20g一个包着蛋黄！成下图！

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  红豆馅分成20g一个 包着蛋黄！！

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  油皮成18g一个 酥皮分成12g一个像图中这样 油皮包酥油然后卷成长舌形状（原谅我没拍图！）

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  把混合好的皮包着馅！

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  150度烤30分钟！前十分钟一直烤！后二十分钟没五分钟刷一次鸡蛋液！

• 最后一步
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  完工！！

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发布于 2018-09-28

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