酥炸南瓜花
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 跟姑娘在院子里摘了很多南瓜花和南瓜尖,姥爷说小南瓜也可以摘,长不成了。
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点击查看大图 南瓜花去花蕊,在清水里泡十分钟。
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点击查看大图 控净水分
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点击查看大图 一两面粉,加少许盐、五香粉、姜茸。
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点击查看大图 加一杯水调成稀糊状。
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点击查看大图 南瓜花一朵一朵蘸上面糊,下锅大火油炸至定型酥脆。
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点击查看大图 非常好吃的酥炸南瓜花。
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点击查看大图 把小南瓜和南瓜尖洗净切片,锅里加适量油先爆香蒜末,再下南瓜尖翻炒熟,加少许盐和鸡精调味。
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点击查看大图 鲜嫩的蒜茸南瓜尖。
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点击查看大图 长成的大南瓜也摘回来一个,去皮切小块,加水煮熟。
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最后一步
点击查看大图 拿勺子捣碎成羹,喜欢甜的可以再加些糖。香浓的南瓜羹也做好了。
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发布于 2018-09-24
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