蒜蓉陈醋鸡脚
15.7万人浏览 · 980人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/4
1.把鸡脚下锅煮,加两个八角、姜片,煮7分钟。2.煮完,冲凉水后,倒进冰水中泡着
-
2/4
点击查看大图 3.把大蒜切成蒜蓉粒,把辣椒切细,大小随意。4.调腌汁:把陈醋、生抽、水混合一起,加热搅拌后,加盐、糖搅拌,试味道(自己决定)
-
3/4
点击查看大图 5.把鸡脚和蒜蓉辣椒搅拌一下。6.把弄好的腌汁倒进鸡脚里面,淹没鸡脚表面,可以加点香菜一起腌制。
-
最后一步
点击查看大图 铺上保鲜膜,盖上盖子,放冰箱腌制6小时以上,即可食用。
小贴士
如果想让鸡脚Q弹就要泡冰水
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2018-09-23
换一个做法相关分类
相关推荐