桂花柠檬鸡翅
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡翅洗净,正反面划两刀以便入味
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点击查看大图 鸡翅放入碗中,加适量盐,料酒、生抽各1勺拌匀腌制20分钟
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3/9
点击查看大图 生抽、蚝油各1勺加入温开水中化开备用
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4/9
点击查看大图 准备2勺糖桂花
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点击查看大图 柠檬洗净一半榨汁一半切片备用
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6/9
点击查看大图 锅内加适量油烧热,放入鸡翅爆香
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7/9
点击查看大图 倒出多余的油,加入调好的酱汁,大火烧开后转小火煮,煮的过程注意翻动以免焦糊
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8/9
点击查看大图 大约15~28分钟汁液变浓稠后关火,加入柠檬汁、柠檬片、糖桂花
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最后一步
点击查看大图 翻动鸡翅,待鸡翅完全入味后就可以装盘了
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展开全部9个步骤
发布于 2018-09-21
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