奥利奥红玉奶盖
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 提前准备好需要的食材,奶盖提前配置好(上一篇讲过了,就不重复了!)
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点击查看大图 取250ml九十度左右开水,将6g凤巢山红玉茶包放入并选择萃茶3(60秒),速度调整到2档。
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点击查看大图 萃取好的茶汤中倒入30g植脂末,充分搅拌!
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点击查看大图 倒入冰块150g
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点击查看大图 倒入果糖30ml
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点击查看大图 充分雪克15下
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点击查看大图 转如出品杯中,刮掉浮沫保持奶茶细腻感。
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点击查看大图 顶部倒上提前配置好的奶盖
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最后一步
点击查看大图 奶盖上撒好奥利奥碎即可出品!
小贴士
提前配置好的奶盖放在冰箱冷藏一下会更好哦 教程中的红玉茶包也可以换做是其他的茶包哦,茶包不同,风味也不同。 欢迎大家评论或者私信交流!
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展开全部9个步骤
发布于 2018-09-21
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