肉末豆角盖饭
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 先来炒肉末豆角,准备食材
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2/10
点击查看大图 猪肉剁成肉末,加入料酒,生抽,白胡椒粉,干淀粉抓匀静置备用
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3/10
点击查看大图 豆角切成碎丁,切好的豆角放入微波炉高火2分钟,叮至断生后取出
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4/10
点击查看大图 葱切葱花,姜却皮切末
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5/10
点击查看大图 起锅热油,加入肉末翻炒至断生变色
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6/10
点击查看大图 加入葱姜炒出香味
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7/10
点击查看大图 加入豆角翻炒片刻
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8/10
点击查看大图 加入生抽,少许盐调味,翻炒均匀即可出锅
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9/10
点击查看大图 米饭装碗,淋上炒好的肉末豆角,吃吧!
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最后一步
点击查看大图 成品
小贴士
1.没有微波炉的也可以将豆角放锅中焯水至断生。 2.调味料根据个人口味酌情添加。 3.喜欢辣的,加一些辣椒进去会更加好吃。
4/10
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发布于 2018-09-15
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