酱炒杂蔬面
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 1.干香菇提前用冷水泡发，香菇、青红椒、洋葱切丝备用；
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点击查看大图 2.老抽、耗油、色拉油、芝麻油、白砂糖全部放入碗中混合制作拌面酱，备用；
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点击查看大图 3.锅中加水煮沸,面条下锅，再煮一分钟，盛出，放碗内用筷子挑开抖散冷却；
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点击查看大图 4.将拌面酱，倒入冷却好的面中，拌匀备用；
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点击查看大图 5.起锅热油，倒入虾仁，虾稍变色后，用筷子夹出备用；
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点击查看大图 6.用锅中剩余的油，放入香菇丝和洋葱丝翻炒；
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点击查看大图 7.炒香后放入青红椒丝，虾仁，翻炒均匀；
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点击查看大图 8.将面条倒入锅中，翻炒均匀；
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点击查看大图 9.入三生川辣椒牛肉酱，翻拌炒匀；
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最后一步
点击查看大图 美味的酱炒杂蔬面完成，开吃。
小贴士
酱炒杂蔬面的秘密，全藏在三生川的辣椒牛肉酱里。经过了多种香料的慢火熬制，层层入味，香气扑鼻而来，食之辣味，配上新鲜的虾仁，虾仁Q弹爽滑，入口是娇嫩的胶原蛋白在嘴里萦绕。那浓郁的海鲜香味，诱得人口水直流。
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发布于 2018-09-14
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