杨枝甘露
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 西米加适量水煮熟，煮熟后放入冰水中浸泡。
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2/8
点击查看大图 芒果切块，分成两份。
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3/8
点击查看大图 取其中一小部分用来装饰，剩下的倒入料理机。
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点击查看大图 加入淡奶，搅成芒果泥。
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点击查看大图 捞出适量西米铺满一杯底，倒入芒果泥。
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6/8
点击查看大图 椰浆顺着杯壁缓慢倒在芒果泥上。
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7/8
点击查看大图 最上层摆上芒果块和西柚粒装饰。
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最后一步
点击查看大图 完成
小贴士
注意事项： 芒果、椰浆和淡奶提前冷藏后口感更佳。 最后倒入椰浆时，要顺着杯子的边缘缓缓倒入，这样分层明显更好看。 无需放糖，芒果的甜度已足够。 上述材料为2人份，可酌情增减。
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发布于 2018-09-14
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